Saint-Emilion AOC 2021 personnalisé

L’œil : Jolie robe d’une belle couleur rubis tendre.

Le nez : fin, fruité et souple. Il dévoile des arômes légèrement fumés sur la longueur.

La bouche : elle possède une attaque ample, avec du grain, de la fraîcheur et un beau retour fruité. Elle se prolonge par une finale fraîche très agréable en bouche.

Un terroir prestigieux, une personnalité unique

Ce Saint-Emilion est issu d’un domaine familial, d’environ 20 hectares, situé sur la commune de Saint-Emilion.
Depuis 8 générations, la famille Faure travaille avec passion ses vignes plantées des meilleurs cépages traditionnels du Saint-Emilionnais. L’assemblage composé à 85% de Merlot pour la finesse et à 15% de Cabernet Franc pour le grain et le volume donne naissance à un vin frais, fruité et puissant, possédant des arômes intenses de fruits rouges.

Un savoir-faire exceptionnel

Le terroir exceptionnel et le savoir-faire de ses propriétaires vignerons confèrent à ce Saint-Emilion personnalisé, mis en bouteille à la propriété, toutes les caractéristiques d’un vin d’excellence. C’est pour vous la garantie d’un vin de grande qualité !

Il se mariera à merveille avec une terrine de foie gras, une omelette aux truffes, une épaule d’agneau rôti, un tournedos de magret de canard aux pommes de terre Sarladaises ainsi qu’un crottin de Chavignol ou une charlotte aux framboises.