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Lot

	Degré d'alcool :	13.5 %
	Temperature de service :	7 à 8°

Sainte Croix du Mont

En stock

Sainte-Croix du Mont - Château Roustit 2018

Blanc

75 cl

Bordeaux

76,50 €

90,00 €

-15%

Le carton de 6 bouteilles

Soit 12.75 € la bouteille

Ref: L0816

Cumulez 76 points fidélité!

Commentaire de dégustation

L’œil : belle robe claire et dorée.

Le nez : fin et expressif, il est caractérisé par des arômes de fruits exotiques ainsi que de légères notes épicées.

La bouche : d’une fraîcheur savoureuse, on retrouve une agréable persistance aromatique avec des notes de tilleul pour se terminer par une finale moelleuse et parfumée avec un très bel équilibre.

Le château

Le Château Roustit nous provient de Sainte-Croix-du-Mont, petite commune de Gironde aux sols argilo-calcaires et graveleux qui permettent la production de ce vin blanc liquoreux. Cueilli par tries successives et grâce à des vendanges manuelles, ce vin d’encépagement 100% Sémillon est un très bel hommage au millésime 2018.

Accords Mets et Vins

Se déguste idéalement à l’apéritif et s’apprécie avec un foie gras, des poissons grillés, des noix de Saint-Jacques poêlées ou encore avec des fromages de caractère comme de la fourme d’Ambert, une crème brûlée ou un dessert à base d’ananas caramélisé.

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