	Degré d'alcool :	13.5 %
	Temperature de service :	8 à 11°c
	Garde :	dès à présent ou d'ici 10 ans

Sauternes

Clos L'Abeilley 2018

Blanc

75 cl

Bordeaux

sauternes

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Ref: L1895

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Commentaire de dégustation

L’oeil : belle robe dorée, limpide et étincelante.

Le nez : frais et expressif, il est caractérisé par une belle palette de fruits confits et de notes florales.

La bouche : aérienne, elle s’ouvre sur des notes de zestes d’oranges et de fruits exotiques. La finale toute en longueur est fraîche et soulignée par une délicate amertume.

Accords Mets et Vins

Ce vin prestigieux se boit idéalement à l’apéritif et s’apprécie avec le foie gras, les viandes blanches et de nombreux fromages, comme une belle fourme d’Ambert. Il sublimera également une crème brûlée ou un dessert à base d’ananas caramélisé.

En savoir plus

Un sublime Vin liquoreux

Le Clos L’Abeilley est produit près de Bommes au coeur du vignoble de Sauternes. Les parcelles sont situées sur des coteaux dominant le Sauternais. Il est le fruit d’un harmonieux assemblage : le Sémillon (75%) pour le volume, la rondeur en bouche et les arômes fruités et le Sauvignon (25%) pour la fraîcheur et la complexité aromatique.

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