- Lot
Degré d'alcool : |
14 % | |
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Temperature de service : |
14 à 15° | |
Garde : |
dès à présent ou d'ici 4 à 5 ans |
L’OEIL : Belle robe rubis aux reflets grenat.
LE NEZ : Long et dense, il offre une palette d’arômes de fruits noirs et rouges tels que la cerise et le cassis.
LA BOUCHE : Bien construite, elle présente une structure équilibrée, une belle harmonie en bouche sur des tanins fondus. De douces notes d’épices et de moka se révèlent en finale avec une extrême délicatesse.
Parfait sur des côtes d’agneau aux aubergines, des lasagnes, un suprême de volaille, des champignons farcis ou un gâteau aux trois chocolats.
Encépagement: 80% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon
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