L’œil : belle robe brillante à dominante grenat.

Le nez : long, fin et élégant, il combine des arômes fruités teintés de notes finement boisées et une agréable fraîcheur.

La bouche : ample en attaque, la bouche est fruitée et bien équilibrée. Le boisé au service du fruit prolonge la dégustation et la finale révèle de beaux tanins fondus et persistants.

Ce vin d’exception, élégant et fruité, se mariera à merveille avec des bouchées à la reine, une terrine de campagne, des magrets de canard grillés aux cerises, un rôti de bœuf aux petits légumes, du Pont l’Evêque ou encore une tarte aux fruits rouges.

OEil : belle robe paille claire aux reflets or vert.

Nez : fin et fruité, il est légèrement minéral et teinté de notes florales et acidulées.

Bouche : d’une belle attaque fruitée, elle dévoile un joli développement tout en longueur ainsi que quelques touches minérales emplies de fraîcheur. La fin de bouche, très agréable, est rafraîchissante.

Ce vin fruité et floral se déguste idéalement sur une salade de pâtes au saumon, des coquilles Saint-Jacques, des poissons grillés, un rôti de porc à lʼananas, du poulet braisé, un Sainte-Maure à la paille ou encore une tarte aux poires.